ZMRZLINA U SCHWARZKOPFA
Letošní sezóna zmrzliny začne na Apríla a to ve
čtvrtek 1.4. 2010. Otevírací doba bude jako každoročně od 10.00 –
19.00 hodin. Opět 7 dní v týdnu za každého počasí.
I v letošním roce bude spousta novinek, samozřejmě i stálý
sortiment, do kterého již patří třeba svíčková, křenová nebo
balkánský sýr.
Dále bude výborná káva Dallmayer, ledová tříšt různých příchutí,
zmrzlinové koktejly a novinkami pro tento rok jsou smetanové studené krémy,
které jsou prostě úžasné !
V nabídce budou i italské dezerty – semifreda a samozřejmě i banány
v čokoládě.
Předpokládáme, že během sezony přibude hodně novinek a jelikož se sezona rozjíždí, na trh teprve novinky přicházejí.
Pokusíme se během léta otevřít cukrárnu s celoročním provozem. První možný termín je 1.6.2010, ale možná se to o měsíc posune.
Dále pak jsme připravili pro děti poháry. Včelku Máju a Pinoccio. Ještě by měla být v nabídce dětská zmrzlina Snappi.
takže díky moc a těšíme se na návštěvu. PZ – i v letošním roce zůstanou ceny stejné......
Ivana Jablonovská
Já děkuji za vyčerpávající informace a už se moc těšíme.
Komentáře
Super, tak to se moc těšíme, nabídka vypadá moc lákavě 
A bude ta výborná zmrzlina hořká čokoláda? Spolu s Dallmayerem to může být ňamka. Ježiši, to zase bude kalorií … 
[4] Mkéta:ta výborná hořká čokoláda samozřejmě bude,s Dallmayerem nebo bez,je prostě nejlepší…ale i Mozzartovy pralinky a Boero,Toblerone,čokoláda s chilli,Snickers,Bounty,čokoláda s ořechem,bílá čokoláda,Madagascar a spousty spousty jiných…i dia čokoláda…jé jak já se na to těším…to všechno polít horkou čokoládou,posypat ořechy,šlehačku LETOS BUDE STROJOVá šLEHAčKA!!!!! 
Lehce ubrat cukr a jeho ubytek nahradit smetanou a bude to supr 
čeština
„Dále pak jsme připravily pro děti…“. Hádejte, kde je chyba…
[9] XAO: No těch chyb je tam tolik, že to snad ani nemá cenu řešit, ne?
[13] x-xao: Ne, nedal..:„PZ – i v letošním…“ bych poupravil na „PS: I v letošním…“ ale jako OK
[14] Sky-pi: Sky-pi, máš málo témat na rejpačku?
Nezapomeň, že se volby blíží a tady se teď budou dít úplné divy. Začnou tu příspívat lidé, kteří budou na kandidátkách a budou chtít světu něco říct. Tak se na to zaměř. Do Listopadu to tu bude hustý
[16] Sky-pi: Jasně že vím jak to myslíš Jinak už teď pozoruji, jak se tu určitá sorta pisatelů otáčí častěji, ale to je dobře. Kde to žije tam je… živo.
[18] tom: Jestli ještě píšeš básně, můžes jí použít, máš můj souhlas
Super horká čokoláda a že jí dělá z 5 tabulek čokolády a kilovky tuku hery to už nepíše a že neumí psát vždyŤ žije s vyschlým němcem
[20] zuza:zuzo radsi skaknem k rokoskym na zmrzku maj ji lepsi .ps.vystiznej komentar a mas pravdu
pokud Vám čokoláda nechutnala,mohla jste ji vrátit. čokoláda se dělá jinak,než píšete a s kým žiju,Vás nemusí zajímat. Hezký večer
[20] zuza: Ačkoli nevím s kým žijete vy (jestli vůbec s někým), ale s tou češtinou na tom taky nejste nijak růžově…
Není to zmrzlinárna,ale česká šaškárna,sorry..
V Česku je možný všechno.. pan majitel se jistě pomátl
a není nikdo,kdo by si to nepřál vidět a lízat u toho..klasika. Chutnal jsem knedlo-zelo a byl to humus,pivní a ..děs..!!Pokud by se pan množitel zmrzlých hmot dal třeba na truhlářství,dočkali bychom se třeba 800 druhů seříznutí prkna nebo 200 druhů kolmo uřízlé kuchyňské desky apod..
Pan Věhlasný zmrzlinář postrádá jednu vlastnost,kterou mají leckteří italští zmrzlináři- trochu
soudnosti nad sebou samým,skromnosti a nemusel by
brát zmrzlinu jako cosi,co se dá vážit na tuny ..
V česku platí,že čím větší blb,tím více lidí se na něj jezdí dívat a smát se jak je hezky šáhlej..švejkoviny
máme v krvi,bohužel je to sebeklam. Chtěl bych mu vzkázat,ať si koupí buzolu a zamíří směr Bohnice. Snaživé prodavačky to za něj jistě rády budou donekonečna opakovat a vymyslí třeba i netradiční
„Septikovou“ …tu ještě nemá a lidé se na ní jistě
budou těšit .Jsem taky zmrzlinář ale ztřeštěné nápady
jako on nerozjíždim… Zmrzlina má skvěle osvěžit,potěšit děti i dospělé a né vytvářet drby,kdo ještě nemá květákovou
a kdo ještě nevyrábí marihujanovou… Jsem přesv ědčen,že i kdyby měl frontu až na Čukotku,pro mě byl je a asi i bude šílenej chlápek ,nic víc. Osobně bych si s ním ruku nepodal…to si radši dám čerstvou točenou
jogurtovou s tmavým čokoládovým brownies ..bez pokusů a pivních šaškovin jeho Mysli…
Eduard Špička,zmrzlinář,Děčín-nákupní centrum U Deichmana,Sportissima a Takka fashion..
Swarzkopf používá moje žena na vlasy... nelížu to ..
" Zmrzlina U Swarzkopfa je postsocialistický pokus zaměstnat sebe,několik prodavaček a dodavatelů a podle metrů fronty plán splnit na dvěstětřiatřicet procen.. a až se zadaří se tu vysněnou iluzi plnit!…hurá!!„
Až se jednou pomatu ,začnu po vzoru mistra zmrzlináře ze Stráže dělat ze sebe alchymistu … třeba
zmrzlina Krupicová kaše nebo Zemlbába…lidé se přijedou
rádi zasmát jakej jsem blb a ze škodolibostí Čechům vlastní se budou ušklíbat,jak chytře nakupují… nebo radši ne , přejdu rovnou na pervitinovou – ať je to tah na branku…! .....
Tak to přesně bych nemohl..nejsem totiž alchymista,
jsem zmrzlinář a pokud je mínus pět ,tak mám zavřeno a pijem čaj nebo espresso..
Psát,že máme otevřeno "za každého počasí“ bych nemohl,protože obzvláště dětem může zmzlina v chladnu uškodit… zmrzlina není totiž lék,je to
osvěžení v horku…kdo si z ní začne stavět lékárnu-mlékárnu,tak se plete..nebo je to chamtivost?..že by?…
Určitě jeďte do té Stráže – reklamu na rádiu mají
líbivou a sluníčkovo-medovou a třeba se dočkáte i té
pervitinové nebo krupicovo-kašové … je přece vyhlášená
a kam jde stádo a velké nákupní košíky,tam jde každý
dobrý Čech.. takže vzhůru na výlet !
PS: tak teda- u nás máme jen 2–4 druhy točené..
a víc než množství a druhy nás interesuje kvalitní creaming a konzistence . Taky nepoužíváme Softin
a jiné karcinogenní Éčka,která se přidávají do kopečkových zmrzlin,aby nezamrzali ve vaničkách…
nabízíme jen točené zmrzliny,bez Softinu a jiných
mazlavejch hmot…bez chuti a bez zdraví..Čau lidi!
Pravda,pravdoucí...
[25] Eduard Špička: 
Až pojedu do Děčína,tak věřtem že si s Vámi podám ruku…:-)
A zmrzlinu si rádi u Vás dáme…:-)
[25] Eduard Špička: to Eduard Špička…
Vážený pane, cítím z Vašich příspěvků velikou závist..8-(…ale reklamu na Vaši zmrzlinu jste si díky nám udělal dobrou..
nestydím se za svou práci, požadavky zákazníků a stále narůstající zájem o naši zmrzlinu a různá ocenění mě přesvědčují o tom, že zmrzlina je dobrá..
Mimochodem ,,knedlo-zelo'' které jste si, jak píšete u nás dal, musí být opravdu humus!!Ani já bych si jí nedala, protože ji nevyrábíme(tak neklamte zákazníky, nebo ji opravdu budu muset udělat 8-D)
Apropo…chamtivost..8-D
Kdyby jste investoval do reklamy v rádiu, možná by se o Vás lidé dozvěděli a nemusel by jste se škrábat po zádech prosperujhící firmě, která má na trhu již své vlastní jméno..H.W.SCHWARZKOPF – zmrzlinárna Stráž pod Ralskem.
přeji Vám s Vaši točenou zmrzlinou úspěšnou sezonu a určitě se k Vám přijedu podívat, jak vypadá ,,správný zmrzlinář''..potřebuji nové boty a u Deichmana mají dobrý výběr..8-D
Ivana Jablonovská, ta, co známou strážskou zmrzlinu vyrábí..
Píšete nesmysli-jako za socialismu... to taky všem šmakovalo a psalo se o závisti apod...
Píšete stále to samé – Reklama,reklama v rádiu,závist,…prostě bláboly,které jsem slyšel již před přiceti lety,za bolševika..
Mě především nezajímá reklama,ale – zmrzlina.Závist
a jiný řečičky-to si nechte pro děcka. Taky mě nezajímá
množštví chutí ,ale kvalita a minimum éček..
Certifikát z Itálie jsem si udělal jen pro sebe,určitě
není zarámován ani jinak prezentován do těch vašich reklam a rááááádií.
My prodáváme jen když je teplo,chceme prodávat a
když máme připraveny čerstvé mandle,jahody,čokolády..Když je zima a děti se klepou,tak máme většinou zavřeno a dotuju si to.
Reklamu v rádiu neděláme a ani se nechystám k tomuto líbivému kroku.Slyšel jsem vaši pohádkovou reklamu a určitě mě to nedostalo..Jezdím do Itálie pravidelně,sám si opravuju stroje a knedlíkové zmrzliny..to fakt neřešim..
Za pár let se chystám tenhle sever zrušit a odjet do Německa,kde je vyšší kultura prodeje,menší chudoba a více lidí zaměstnaných,nikoliv na sociálkách
a bez peněz.. Tvářit se,že sever Čech je Ou kéj,to je nesmysl. Mladí nemají moc prac.příležitostí,staří se bojí budoucnosti a krize… do toho zapnu rádiu a ta vaše Reklama.. o úúúúžasnééé zmrzlince… je to až absurdní.. Chápu,že když se prodává,tak se penízky hrnou,ale víte sami,kolik stojí suroviny,čas
přípravy apod.. Pohádka o tom,že vy jste ti hodní a chytří a já úplnej pitomec…to si nechte ,o to nestojim.
Jsem tvrdší povahy a na kecičky si nepotrpim. Mám rád přímost,tvrdost a perfektní přípravu. Ty cukrbliky kolem mě nezajímaj… Tak čau a ochutnejte někdy tu mojí zmrzku…a nemluvte o botech z Deichmana,to neni moje firma..to mě nezajímá. Čau ,lidi…
No...
Někdy jsem asi pruďas,ale s tou Kačkou bych se rád i potkal..ty smajlíci nemaj chybu..
Víte, zmrzlina je pro mě srdeční záležitost … beru
jí jako něco,co můžu vytvořit,ale ne jako rozmazlený děcko,ale z více úhlů… vždyť vítě,že těch faktorů je víc:
- technologie /není stroj jako stroj,čerpadla apod../
- základy/je jich spousta a výrobci se předhánění,která
surovina je ta nej…atd..
- studená-horká cesta
Protože umím Italštinu,a vím kdy použít Pregel,kdy Mec3,kdy Fabbriho apod…,tak se jen podívám na sluníčko a podle něj začnu „cosi“ jako gelati vytvářet..
Nedělám toho kvanta jako vaše parta, raději méně
a dodělávám ji za chodu…aby byla co nejčerstvější..
Taky dělám soft ice cream,tedy kopečky ani né..
nejsem továrna,chci zábavu,pohodu a stroje mě stáli
dvě mega,takže hlídám spíš tlak sirupů,těsnění,kompresory apod..
Tady v Česku není zas taková kvalita v nabídkách..
zajeťe si třeba do Konstanz ve Švýcarsku- je tam italská rodinka,která tam má na hlavní třídě Eiscaffé Dolomitti…to je paráda!! Bomba!! Superpodnik..
Ty naše stánky a snahy a úsměvy…to je sice hezký,ale
v těch Švýcarech to je jiná mega.. je tam tak velký turistický ruch ..a vyšší ceny…zákazníci to ocení
a pak může podnik investovat do té nejvyšší úrovně
a zázemí.. U nás je spíš bída s nouzí a lidé to všelijak
schovávají,aby se to neprovalilo,stydí se..jsou sice hodní,to jo … ale mnozí schudli… Když někdo fakt nemá,tak jsem dával i zadarmo…ale spíš instinktivně,aby se toho nezneužívalo.. Tady jak lidé slyší Zadarmooo ,tak jsou jak vyšinutý…,nechápou,že to
platim ze svýho..vlastně na to kašlou a chtěj a chtěj..nemaj moc úroveň.
V Německu je úroveň o něco vyšší,ale spíš se kopírují jiné podniky a očumuje se kdeco …jako u nás.. To nejsou Švýcary,kde je kvalita,kam se podíváš..
Dost řečí…právě tu montuju nějakou mašinu a taky šprtám angličtinu..nechci bejt jak trdlo,těch je tu víc než dost a já chci bejt lepší a lepší,jinak to nevidim.. PS: s tím podáním ruky to ještě
promyslim,já si parťáky vybírám
pečlivě..sorry a dobrou noc..
K Paní Ivaně J. ..
Nechtěl jsem vás ročílit,ale asi se to nějak povedlo..
Znal jsem jednu snaživou „Výrobnici“ …roky ráno brzo vstávala,dělala 24–60 druhů zmrzlin a chlubila se jak
jsou dobří.. stále dokola. Nakonec se dala na alkohol
a ůplně ze zmrzlinářství utekla,šla dělat něco jinýho..
Prostě tuhle tovární mašinerii nemusim..nic víc.
Zmrzlina je jako kytka..nemusí být v šedesáti vázách
najednou,aby jsme mohli zvolat Bravo!V tom to neni.
Její krása je v ochlazejí a v jemnosti a čerstvosti..
Pokud na ni naliju mango nebo koňak..to už je nepodstatné.. Je to jako s dortíky a semifredy.. pokud
mám kvalitní Tortino al cioccolato,tedy vynikající čokoládový korpus,který úžasně voní a amaretti,
je úplně jedno jestli přidám mascarpone nebo fortefruttu smíchanou s crema di bianca.. Dnes se bohužel víc řeší ztužovače a emulgátory,které jsou nacpané éčky a to není dvakrát zdravé..to víme.
Vy jste jistě mistr svého oboru,ale svět je velkej
a postupů je mnoho… Není žádná „Italská zmrzlina“ ani „Mongolská zmrzlina“ .. je to spíš Nadpis. Pokud vyrobíme úplně bezpečnou-zdravou zmrzlinu,tak dodavatelé i zákazníci zapláčou… dodavatelé přijdou
o penízky za ty emulgátory a éčka xyz,kterých je v tom habaděj.. a zákazník se bude divit,že ty pravé
jahody nezáří ve vitríně tak jasně červeně..bude to
barva spíš bledě-červená.. V Itálii je trend naprosto
přírodní-naturale zmrzlina… no jo,ale ta by tu nedělala ty vaše fronty a chvalozpěvy.. Pregel přišel s bází ZERO – ta nemá žádná éčka..je to ale drahé..a to v Česku nefrčí.. Češi chtěj barevnou-s chutí a levnou..
hodně levnou..
Třeba se pletu.. Je to na vás.Já mám své zákazníky
a jsou jiného typu než ti vaši..a neříkám,lidi jako lidi..mezi lidma jsou rozdíly jako mezi potoky a horami. Proto ani vy mě neházejte do jednoho pytle
s pitomci a podivíny..,já přesně vím co chci,kam chci
a jak to chci!! Vím to zatraceně dobře a je mi přes čtyřicet..Mám více plánů,ale ty jsou pro vás utajené,
je to moje věc. Jen chci jasně říct,že svět je velkej
a pohledů na tutéž věc je bezpočet..dnes v době internetu ani zákazník není žádnej hlupák a ověří si
cokoliv a kdykoliv se mu zachce.. včetně těch éček
a barev a strojů … vše je dostupné,..
Tak dobrou Noc..
[29] Eduard: …partáka? nemyslím že bych psala něco otom,že bych chtěla být Vaším partákem…jen jsem myslela,že jste to napsal hezky a upřímně…:-)
Nic vtom nehledejte…:-O
Edoušku vezmou si prášek nebo se bude pan doktor zlobit, že jste vynechal. Chápu konkurence je věc nepříjemná, ale prospěšná dává totiž lidem na výběr. Ne nadarmo se říká náš zákazník náš pán.
Jsou to kecy, Paní... a vy to víte..
[27] i.jablonovska: Jsou to kecy o tom,jak vy jste ta dobrá a slušná a já jako ten neznalý a blb, za komunistů to byl komunikační folklor..nepřekvapujete mě to…
Až pojedete pro boty do Deichmana,tak mě to nebude zajímat..vaše nožky jsou mi egál a neřešim je.
Taky nejste paní nadvedoucí a tudíž si zas jeďte do Stráže vyrábět FRONTU – to je váš cíl,já to vidim jinak..méně je někdy i více..
Zmrzky mě bavěj,ale žiju i jinej život a ten vám nebudu vyprávět,mám svý soukromí a to je moje věc.
Děčín i Stráž pod Ralskem nejsou žádný lukrativní adresy a tudíž snaha je jedna věc a realita je trochu jiná..
To,že jste zmínila Rááádio jako vrchol reklamy mě
nechává klidným.. vidim to jinak a rádio určitě nebudu
používat k jakékoliv komerci… komerce je vaše cesta,moje nikoliv..
Prostě jste vedle jak ta jedle… nic víc…
Ciao Edý
